Aluminium Backblech Stärke 2 mm

Aluminium Backblech Stärke 2 mm Das massive Aluminium Backblech mit 2,0 mm Stärke liefert hohe Formstabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung für verlässliche Backergebnisse. Die dreiseitige Aufkantung mit 1,5 cm Höhe unterstützt ein sicheres Handling beim Einschieben und Entnehmen. Mit dem Euronorm Maß 600 x 400 mm passt das Blech nahtlos in gängige Öfen, Rollwagen und Regalsysteme der Profi Küche. Merkmale Material: massives Aluminium für schnelle, homogene Wärmeleitung. Stärke: 2,0 mm für extra Stabilität und lange Lebensdauer. Oberfläche: glatte, geschlossene Backfläche für saubere Ergebnisse ohne Perforation. Aufkantung: dreiseitig, Höhe 1,5 cm für sicheren Halt beim Transport. Abmessungen: 600 x 400 mm (Euronorm) für breite Gerätekompatibilität. Vorteile Konstante Qualität: die höhere Materialstärke speichert Wärme besser und reduziert Verzug. Effizientes Arbeiten: Aufkantung erleichtert das Greifen, Wenden und Tragen im heißen Zustand. Vielseitiger Einsatz: ideal für Teige, Gebäck, Beilagen und Blechgerichte. Einfache Pflege: glatte Fläche lässt sich schnell und gründlich reinigen. Einsatzbereiche Bäckerei und Patisserie: Rührteige, Mürbeteig, Biskuit, Plätzchen. Gastronomie und Catering: Gemüse, Kartoffeln, Fleischbeilagen, Snacks. Kombidämpfer und Heißluftofen: passend für Geräte im Euronorm Raster. Wenn Sie ein besonders formstabiles Backblech für tägliche Belastungen suchen, ist das Aluminium Backblech 600 x 400 mm mit 2,0 mm Stärke eine sichere Wahl. Die kompakte Bauform liegt satt auf, die 1,5 cm hohe Aufkantung sorgt für kontrolliertes Handling und die glatte Oberfläche liefert saubere, reproduzierbare Ergebnisse. So beschleunigen Sie Ihre Abläufe von der Vorbereitung bis zur Reinigung und sichern eine zuverlässige Qualität in Backstube, Catering und Profi Küche.

Artikelnummer: g33778

Hersteller: Stalgast

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