Für weitere Artikeldetails, wählen Sie hier ein anderes Register aus … Bezzera Matrix MN – PID E61 Haushalts-Siebträger mit folgenden Eigenschaften: Dualboiler-Siebträger E61 Brühgruppe Rotationspumpe Pid-Steuerung 10 Minuten Aufheizzeit Wassertank oder Festwasser Bezzera Matrix MN – PID E61 – Lieferumfang 1x Maschine in Originalverpackung 1x Palisander-Holz Filterträger mit 1 Auslauf 1x Palisander-Holz Filterträger mit 2 Ausläufen 1x Eintassensieb 1x Zweitassensieb 1x Blindsieb 1x Plastiktamper (58 mm) 1x Reinigungsbürste 1x Bedienungsanleitung Besonderheiten Technische Kurzbeschreibung Bauart Dualboiler-System Pumpenart Rotationspumpe Ventilverschluss Kippventil in Holzoptik Wasseranschluss Wassertank oder Festwasserbetrieb Füllmenge Wassertank 4,0 Liter Aufheizzeit ca. 10 min. Brühgruppe Bauart E61 Brühgruppe Pid-Steuerung ✔ Leistung 1200 Watt Gewicht 33,0 kg Maße (B/H/T) 55,5 cm x 60,0 cm x 40,0 cm Farbe chrom Gehäuse Edelstahl mit Seitenteilen aus Plexiglas Marese-Club Bezzera Matrix MN – PID E61 – Vorzüge Es ist 7:00 Uhr morgens. Draußen ist es noch dunkel. In einer halben Stunde sind Sie auf dem Weg zu einem wichtigen Termin. Verschlafen reiben sie sich die Augen. Ein blauer Schimmer strahlt aus Ihrer Küche und einen kurzen Moment später halten Sie einen köstlichen Espresso in der Hand, den Sie perfekt auf Ihren Genuss abgestimmt haben – frisch gebrüht mit Ihrer Bezzera Matrix. Das Design Der neue Dualboiler von Bezzera verbindet wie kein anderer Siebträger die klassischen Komponenten einer Espressomaschine mit modernsten Steuerungsmethoden. Das Herzstück dieser Maschine bildet der klassische Aufbau eines Siebträgers. In der Mitte der Frontseite befindet sich eine E61-Brühgruppe, die von zwei Cool-Touch-Rohren mit Kippschalterventilen aus edlem Palisander-Holz flankiert wird. Doch die Holzgriffe sind nicht das einzige auffällige Merkmal der Matrix. Vielmehr sind es die Seitenteile aus Plexiglas, die nicht nur den Blick auf das Innenleben des Dualboilers freigeben, sondern auch mit einer farbigen LED-Beleuchtung ausgeleuchtet werden. Die Bedienung Einer der großen Vorteile der Bezzera Matrix liegt in der Bedienung über das 3,5″ Touch-Display, das sich auf der Frontseite befindet. So ist es Ihnen nicht nur möglich, die Temperatur auf das Grad genau einzustellen, vielmehr eröffnet Ihnen dieses Feature ganz neue Möglichkeiten. Sie können individuelle Einstellungen vornehmen, wie die Preinfusion oder die Boilerheizungspriorität. Hinzu kommt, dass Sie über das PID die beiden Boiler getrennt ansteuern und einstellen können. Das sorgt für eine hohe Temperaturstabilität im System. Doch das ist noch nicht alles. Bezzera hat sich für die Matrix noch ein paar nette Zusatzfunktionen einfallen lassen. So verfügt dieser Dualboiler über ein Brühgruppenspülprogramm sowie eine eingebaute Zeitschaltuhr. Mit dieser Funktion kann die Aufheizphase von 10 Minuten tagesweise vorprogrammiert werden und zudem auch die Abschaltzeit eingestellt werden. Das Innenleben Das Innenleben der Bezzera Matrix bilden zwei Kupferkessel (0,45 Liter Heißwasserkessel / 1,05 Liter Dampfkessel), die entweder durch einen vier Liter Wassertank oder einen Festwasseranschluss gefüllt werden. Der Dampf- / Wasserkreislauf ist mit einem unabhängigen Kessel verbunden, der von einem PID-Thermostat angetrieben wird, welcher es ermöglicht, die Dampfleistung auch bei starker Beanspruchung zu maximieren. Das Wasser wird mit einer leistungsstarken Rotationspumpe in die Brüheinheit bewegt. Fazit Mit der Matrix liefert Bezzera einen Dualboiler, der seines Gleichen sucht und für ein neues Konzept in der semi-automatischen Espressomaschinenwelt steht. Bezzera greift hier auch einen Trend hin zum Digitalen auf, der sich in den letzten Jahren schon bei anderen Herstellern (Quick Mill Andreja Premium Profiles / Rocket R60V) abgezeichnet, sich allerdings nirgends so stark auch im Design manifestiert hat. Alles in allem ist die Matrix ein sehr solider Dualboiler, der nicht nur durch seine außergewöhnliche Optik, sondern auch durch seine reichhaltigen Zusatzfunktionen wie z.B. die eingebaute tagesweise einstellbare Zeitschaltuhr, überzeugt. Service Noch Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20 Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
Artikelnummer: w-MATRIMN1IL5
EAN: 4260122439997
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