Elektro Kippbratpfanne Heavy Duty – 80 L Die elektrische Kippbratpfanne (80 Liter) ist die vielseitige Profi-Lösung für Großküchen, Kantinen, Catering und Restaurants. Dank leichtgängiger Frontkurbel kippen Sie die Innenschale kontrolliert aus – ideal zum sicheren Entleeren oder Abtropfen. Die Edelstahloberflächen und abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung im täglichen Betrieb. Highlights & Vorteile 8 mm Edelstahlboden – hervorragende Wärmeverteilung, korrosionsbeständig Große 80 L Bratkapazität (netto 70 L) – braten, schmoren, kochen & reduzieren Thermostatische Regelung 50–300 °C für reproduzierbare Ergebnisse Kippmechanismus mit Handrad – sauberes, vollständiges Entleeren Gepanzertes Heizelement unter der Kochfläche für gleichmäßige Hitze Sicher & effizient Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung Automatische Abschaltung des Heizelements beim Kippen Wärmedämmung für geringe Wärmeabstrahlung und niedrigen Energieverbrauch Doppelwandiger Deckel mit Scharniermechanismus – leichtes Öffnen/Schließen Magnetventil für Kalt- und Warmwasser; Wasserhahn zum Befüllen/Spülen Stabile Edelstahlfüße für sicheren Stand Leicht zu reinigen Nahtloser Innentopf & runde Ecken verhindern Schmutzablagerungen Glatte Edelstahlflächen – schnell hygienisch sauber Technische Daten Nettokapazität: 70 L (Bratpfanne 80 L) Abmessung Kochfläche: B 700 × T 530 mm Geräteabmessungen: B 800 × T 900 × H 850 mm Leistung/Anschluss: 9,0 kW – 400 V / 50 Hz / 3~ (9000 W) Nettogewicht: 129 kg Hinweis Ohne Stecker – Installation durch Fachpersonal empfohlen Mehr Output, weniger Aufwand: Die Heavy-Duty Kippbratpfanne 80 L kombiniert starke Performance mit sicherer Handhabung und schneller Reinigung – perfekt, wenn es in der Profiküche auf Tempo, Kapazität und Konstanz ankommt.
Artikelnummer: g67781
Hersteller: Maxima
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