Gas Kippbratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – Heavy Duty Diese Hochleistungs-Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern ist für den Einsatz in Profiküchen geeignet. Mit dieser Gas-Bratpfanne können Sie die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Die Pfanne ist leicht zu kippen. Die Kippschale ermöglicht es Ihnen, die gesamte Pfanne in einem Zug zu entleeren. Dank der Kurbel an der Vorderseite der Bratt-Pfanne können Sie die Pfanne anheben, bis sie senkrecht steht, so dass sie vollständig geleert werden kann. Außerdem ist der 8 mm dicke Boden aus rostfreiem Stahl gefertigt und somit korrosionsbeständig. Dieser dicke Boden sorgt auch dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Ausgestattet mit einer thermischen Isolierung Sicheres Arbeiten im Gaststättengewerbe ist unerlässlich. Dieser Bratt-Bräter ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Gas und die Heizung bei geöffnetem Deckel abschaltet. Der Sicherheitsthermostat verhindert, dass der Bräter überhitzt. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300ºC eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist der Bratt-Topf mit einer Wärmeisolierung ausgestattet. Das Wasser in der Pfanne kann manuell nachgefüllt werden Leicht zu reinigen Der Bratt-Topf hat verstellbare Füße. Egal, auf welcher Oberfläche das Gerät steht, es bleibt immer fest und stabil. Sowohl das Gehäuse als auch die Brenner und der Griff des Deckels sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Bratt-Pfanne hat abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Die glatten Oberflächen lassen sich mit einem Eimer Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch oder Schwamm reinigen. 8 mm dicker Boden aus rostfreiem Stahl für Korrosionsbeständigkeit Abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung Sicherheitssystem zum Abschalten von Gas und Heizung, wenn die Pfanne angehoben wird Stabile Beine für Stabilität Thermostatische Temperaturregelung zwischen 120-300 Grad Wärmedämmung für begrenzte Wärmeabstrahlung und geringen Energieverbrauch Leicht zu bedienender Kippmechanismus Brenner aus rostfreiem Stahl Nettogewicht: 115 kg Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm Netto-Kapazität: 50L Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 – Flüssiggas (Propan/Butan) Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert Nettogewicht: 115kg Fassungsvermögen: 50L Abmessungen: B80 x T70 x H85cm Eingebaute Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)
Artikelnummer: g50928
Hersteller: Maxima
gastprodo
