Gemüsemesser Serie Zippy, Sägeschliff, grün, L. 120 mm Präzise schneiden, sauber arbeiten, schneller fertig sein: Das Gemüsemesser Zippy mit 120 mm Klinge und Sägeschliff ist Ihr zuverlässiger Allrounder für Tomaten, Zitrusfrüchte, Salate & feines Gemüse. Die Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl (54–56 HRC) verbindet lange Schärfe mit hoher Flexibilität – ideal für den professionellen Dauereinsatz. Merkmale Klinge: 120 mm Chrom-Molybdän-Stahl, 54–56 HRC, sägegeschliffen Griff: ergonomischer Polypropylen-Griff, grün (HACCP-Farbcodierung) Hygiene: glatter Übergang Griff/Klinge verhindert Rückstandsbildung Sicherheit: Fingerschutz & ausbalancierte Konstruktion für sicheres Handling Pflege: spülmaschinengeeignet (für maximale Standzeit Handreinigung empfohlen) Vorteile Souverän bei schwierigem Schnittgut: Sägeschliff greift zuverlässig bei Tomaten- und Zitrusschalen Schnell & präzise: scharfe, flexible Klinge für feine Scheiben und Garnituren Ergonomisch & ermüdungsarm: rutschfester Griff, ausgewogene Balance HACCP-konform: grüne Farbcodierung für klare Prozesssicherheit Einsatzbereiche Vorbereitung von Gemüse, Obst, Salaten und Garnituren Ideal für Restaurant, Catering, Gemeinschaftsverpflegung & ambitionierte Privatanwender Technische Daten Klingenlänge: 120 mm Klingenstahl: Chrom-Molybdän, 54–56 HRC Schliff: Sägeschliff Griffmaterial: Polypropylen, grün (HACCP) Pflege: spülmaschinengeeignet Setzen Sie bei der Gemüseküche auf Tempo, Präzision und Hygiene – mit dem Zippy Gemüsemesser in HACCP-Grün. Jetzt kaufen!
Artikelnummer: g74595
Hersteller: Stalgast
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