Gräfe und Unzer Buch: Echt Poletto – Geheimnisse meiner Küche
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Gräfe und Unzer Buch: Echt Poletto – Geheimnisse meiner Küche

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“In diesem Buch sind Rezepte aus allen vier Jahreszeiten versammelt. Dazu gibt es – als fünfte Jahreszeit, die Dauerbrenner auf meiner Speisekarte sind. Echt Poletto eben!”, sagt Cornelia Poletto über ihr neuestes Kochbuch Echt Poletto – Geheimnisse meiner Küche, welches im Gräfe und Unzer Verlag erschienen ist. Die 192 Seiten hat sie nach Jahreszeiten eingeteilt, weil Köche die Saisonalität einfach lieben und die damit verbundene Abwechslung auf den Speisetellern. Cornelia Poletto liebt den Einfluss der italienischen Küche. Deshalb finden Sie neben hausgemachten Ravioli, Waldpilz-Crostini und Haselnuss Semifreddo auch noch jede Menge mehr Rezepte aus der weltweit so beliebten leichten, einfachen und immer aromatischen Küche. Zu den Rezepten verrät sie einige ihrer Küchengeheimnisse und gibt kleine Tipps und Tricks, die zum Nachkochen und Experimentieren einladen und den Genuss vergrößern. Kochbuch Echt Poletto – Geheimnisse meiner Küche im festen Einband hauptsächliche Rezeptideen aus der italienischen Küche 192 Seiten

Artikelnummer: 85306288

Marke: Gräfe und Unzer

Farbe:

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EAN: 9783833874055

MPN: 978-3-8338-7405-5