Sous-Vide – 12,5 l – bis 99 °C Dieses Sous-Vide-Gerät kann für eine breite Palette von Gerichten verwendet werden. Die Vorteile des Sous-Vide-Garens sind, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Nährstoffe behalten. Außerdem sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist sehr leise und sorgt dafür, dass Sie beim Garen weniger Fett und Salz benötigen. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Sous-Vide-Garen sollten Sie frische Produkte reinigen, schneiden oder schälen. So sind Ihre Gerichte sofort nach dem Sous-Vide-Garen fertig. Beispiellose Präzision von 0,1ºC In diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern wird das Wasser im Wassertank allmählich erhitzt. Die Lebensmittel verbrennen oder zerfallen nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 ºC werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Außerdem hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1 ºC. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses können Sie eine perfekte Zubereitung erzielen und sicherstellen, dass Geschmack, Textur und Nährstoffe erhalten bleiben. Das LCD-Display ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet und das Netzkabel ist abnehmbar. Inklusive praktischer Ablage aus Edelstahl für Produkte Das Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und verursacht während des Garens fast keine Geräusche. Außerdem verfügt das Gerät über eine praktische Ablage aus Edelstahl, auf der die Produkte in den Wassertank gelegt werden können. Das Wasser kann über den Ablasshahn auf der Rückseite abgelassen werden. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um die Edelstahlteile zu reinigen. Wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder benutzen. Schönes und kompaktes Sous-Vide-Gerät Beachtliches Fassungsvermögen von bis zu 12,5 l Temperatur und Zeit separat einstellbar Beispiellose Präzision von bis zu
Artikelnummer: g51229
Hersteller: Maxima
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