Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 230 Volt Die kompakte Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 230 Volt liefert professionelle Knetleistung bei mittleren Chargen. Ölbadgeschmierter Antrieb, verstärkter Spiralhaken und zwei wählbare Geschwindigkeiten sorgen für eine gleichmäßige Glutenentwicklung, kurze Prozesszeiten und reproduzierbare Ergebnisse – ideal für Pizzerien, Bäckereien und Produktionsküchen ohne Drehstromanschluss. Highlights 2 Geschwindigkeiten für weiche/feste Teige sowie kurze/lange Teigführung Ölbad-Antrieb für ruhigen Lauf, geringere Vibrationen und lange Lebensdauer Kettenspanner zur präzisen Wellenausrichtung – reduziert Verschleiß im Dauerbetrieb Verstärkter Spiralhaken für homogene Teigstruktur auch bei hoher Belastung Timer für reproduzierbare Chargen ohne ständige Aufsicht Sicherheitsschalter schaltet den Motor bei Überhitzung automatisch ab Stabil & mobil dank nivellierbarer Füße; Radsatz optional für flexible Platzierung Italienisches Design trifft Premiumqualität – wertet jede Profiküche auf Technische Daten Schüsselvolumen: 30 L Max. Knetkapazität: 12 kg Mischgeschwindigkeit: 101 / 202 U/min Schüsselgeschwindigkeit: 8 / 16 U/min Anschluss: 230 V, 50 Hz, 1,1 kW Abmessungen (BxTxH): 730 × 440 × 685 mm Nettogewicht: 80 kg Hinweis: Abbildungen dienen der Veranschaulichung; technische Änderungen und kapazitive Abweichungen vorbehalten. Kompakt, effizient, vielseitig: Ob Pizzateig, süße Hefeteige oder Mischbrote – die Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten liefert konstant starke Knetresultate, entlastet Ihr Team zeitlich und sorgt für planbare Qualität im Tagesgeschäft. Für Betriebe mit 230-V-Infrastruktur: robuste Profi-Technik, ruhiger Lauf und effiziente Leistung – jetzt die 30-Liter Spiralknetmaschine für verlässliche Ergebnisse in Ihrer Backstube sichern.
Artikelnummer: g75889
Hersteller: Unninox
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