Teigmaschine 50 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt Die leistungsstarke Teigmaschine 50 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt ist für den professionellen Dauerbetrieb in Bäckereien, Pizzerien und Produktionsküchen konzipiert. Ein ölbadgeschmierter Antrieb, ein verstärkter Spiralhaken und zwei wählbare Geschwindigkeiten sorgen für eine saubere Glutenentwicklung, kurze Knetzeiten und reproduzierbare Ergebnisse – auch bei schweren Pizzateigen. Highlights 2 Geschwindigkeiten für feste und weiche Teige sowie kurze/lange Teigführung Ölbad-Antrieb für ruhigen Lauf, geringe Vibrationen und hohe Lebensdauer Kettenspanner zur präzisen Wellen­ausrichtung – reduziert Verschleiß im Dauerbetrieb Verstärkter Spiralhaken für homogene Teigstruktur und optimale Sauerstoffeinbindung Timer für reproduzierbare Chargen ohne ständige Aufsicht Sicherheitsschalter schaltet bei Überhitzung automatisch ab Stabil & flexibel dank nivellierbarer Füße; Radsatz optional für Mobilität Design & Qualität von UNNINOX – italienische Optik trifft Premiumtechnik Technische Daten Schüsselvolumen: 50 L Max. Knetkapazität: 30 kg Mischgeschwindigkeit: 101 / 202 U/min Schüsselgeschwindigkeit: 8 / 16 U/min Anschluss: 400 V (3N/PE), 50 Hz, 2,2 kW Abmessungen (BxTxH): 850 × 530 × 715 mm Nettogewicht: 120 kg Hinweis: Abbildungen dienen der Veranschaulichung; technische Änderungen und kapazitive Abweichungen vorbehalten. Mehr Output, weniger Aufwand: Von Pizzateig über Brioche bis hin zu Mischbroten – die Teigmaschine 50 Liter / 2 Geschwindigkeiten liefert konstant knetstarke Ergebnisse, verkürzt Prozesszeiten und stabilisiert Ihre Tagesplanung im Großbetrieb. Für Bäckereien, Pizzerien und Produktionsküchen, die auf langlebige Profi-Technik setzen: starke Leistung, ruhiger Lauf und planbare Qualität – jetzt die UNNINOX Spiralknetmaschine bei Gastprodo günstig kaufen.

Artikelnummer: g75885

Hersteller: Unninox

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