Teigmaschine 60 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt Die leistungsstarke Teigmaschine 60 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt knetet zuverlässig große Mengen für Bäckereien, Pizzerien und Produktionsküchen. Zwei wählbare Geschwindigkeiten, robuster Spiralhaken und ein ölbadgeschmiertes Antriebssystem gewährleisten eine gleichmäßige Glutenentwicklung bei hoher Dauerlast. Highlights 2 Geschwindigkeiten für unterschiedliche Teigarten (fest/weich, kurze/lange Führung) Ölbad-Antrieb für ruhigen Lauf und lange Lebensdauer Kettenspanner zur präzisen Wellenausrichtung – weniger Verschleiß Verstärkter Spiralhaken für homogene Teigstruktur, auch bei Vollkorn- & Pizzateigen Timer für reproduzierbare Ergebnisse ohne ständige Aufsicht Sicherheitsschalter – Motorschutz bei Überhitzung Standsicher dank nivellierbarer Füße; Radsatz optional für Mobilität Technische Daten Schüsselvolumen: 60 L Max. Knetkapazität: 38 kg Mischgeschwindigkeit: 101 / 202 U/min Schüsselgeschwindigkeit: 8 / 16 U/min Anschluss: 400 V (3N/PE), 50 Hz, 2,5 kW Abmessungen (BxTxH): 850 × 530 × 780 mm Nettogewicht: 130 kg Hinweis: Produktbilder dienen der Veranschaulichung und können in Größe/Kapazität abweichen. Mehr Output, weniger Aufwand: Von Pizzateig über Brioche bis hin zu Mischbroten – die Teigmaschine 60 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt liefert konstant knetstarke Ergebnisse, verkürzt Prozesszeiten und sichert planbare Qualitätsschübe im Tagesgeschäft. Jetzt professionelle Knetpower für Ihre Backstube sichern.
Artikelnummer: g75884
Hersteller: Unninox
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