Bain Marie Wagen mit 4 Becken für 1/1 GN Damit Speisen dem Gast lange warm serviert werden können, ist der Speisentransportwagen ein unverzichtbares Element beim Catering und in Großküchen. 4 Becken für 1/1 GN, Tiefe 200 mm Kontrollpanel an der Längsseite innen abgerundete 2,8 kW Becken mit einem Ablaßhahn ½“ pro Becken mit Temperaturkontrolle von +30/+90 °C pro Becken offener Unterbau Stoßschutz zwei Bremsen 230 V Anschluss, 50Hz 1650 x 700 x 900 mm Verpackungsmaß: 1710 x 750 x 1010 mm Unser Bain Marie Wagen ist hervorragend für große Speisenausgaben geeignet. Jedes der vier Becken kann einzeln mit Wasser befüllt und abgelassen werden. Die Temperaturen der Becken können einzeln zwischen +30/+90 °C reguliert werden, die Wärme breitet sich gleichmäßig im Wasserbad aus. Den Wagen kann man super an dem langen Griff zum Gast manövrieren, da er rollbar ist. Durch den Stoßschutz und die Bremsen können auch flüssige Speisen sicher transportiert werden. Dem professionellen Einsatz sind also keine Grenzen gesetzt.
Artikelnummer: g11836
Hersteller: A&S Gastro
gastprodo
